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          洋蔥豬肉水餃

          推薦指數:

          導讀:本文介紹洋蔥豬肉水餃的做法,洋蔥豬肉水餃怎么做好吃,做洋蔥豬肉水餃需要哪些材料和步驟,自己動手來做豐盛的美食吧!
          簡介
          洋蔥含有鈣質及其他礦物質、維生素,是不錯的日常補充蔬菜之一,其口感生吃爽口清脆,若切成細末和絞肉混合做成內餡包成餃子,好吃又兼顧營養均衡喔~^_^
          材料
          水餃皮42 豬餃肉460g 洋蔥250g 醬油2大匙 米酒1大匙 胡椒鹽1中匙
          做法
          1. step1 1

            洋蔥去皮切細末(比平時爆香用還細)

          2. step2 2

            取一深碗, 放入豬絞肉, 洋蔥末, 調味料...

          3. step3 3

            順時鐘(同一方向)混合均勻后(摔打至有黏性更好)放入冰箱冰20分鐘(讓肉餡有時間吸附醬料)...

          4. step4 4

            依自己習慣的包法將水餃封口捏緊..

          5. step5 5

            煮一鍋水, 水滾時放入水餃, 水餃熟后撈起, 瀝干水份即完成料理!

          小訣竅
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